Franche-Comté

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Region Franche-Comté
HauptstadtBesançon
Einwohnerzahl1.173.440 (2011)
Fläche16.202 km²
Nord-Pas-de-CalaisPicardieChampagne-ArdenneLothringenElsassHaute-NormandieBasse-NormandieBretagneCentre-Val de LoireÎle-de-FranceBurgundFranche-ComtéPays de la LoirePoitou-CharentesLimousinAquitanienMidi-PyrénéesLanguedoc-RoussillonAuvergneRhône-AlpesProvence-Alpes-Côte d’AzurKorsikaAndorraMonacoLiechtensteinÖsterreichLuxemburgBelgienNiederlandeVereinigtes KönigreichDeutschlandSchweizItalienGuernseyJerseySpanienFranche-Comté in France.svg
Über dieses Bild

Die Franche-Comté liegt im Osten von Frankreich, umgeben von Lothringen und Elsass im Norden, der Schweiz im Osten, Savoyen im Süden und Burgund im Westen.

Regionen[Bearbeiten]

Karte von Franche-Comté

Die Region ist in vier Départements unterteilt:

Orte[Bearbeiten]

  • 1 Arbois internet wikipedia commons wikidata - Hauptstadt der Jura-Weine, verfügt sie mit der abgelegenen Höhle von Planches-près-Arbois über ein bemerkenswertes Naturerbe.
  • 2 Baume-les-Messieurs internet wikivoyage wikipedia commons wikidata liegt, umgeben von gut hundert Meter hohen Felswänden, im runden Talkessel Cirque de Baume auf einer durchschnittlichen Höhe von 330 m
  • 3 Belfort internet wikipedia commons wikidata ist Verwaltungssitz des Départements Territoire de Belfort.

Weitere Ziele[Bearbeiten]

Lac de Vouglans

Hintergrund[Bearbeiten]

Sprache[Bearbeiten]

siehe auch: Sprachführer Französisch

Anreise[Bearbeiten]

Mit dem Flugzeug[Bearbeiten]

Die Flughäfen von Flughafen Genf wikivoyage wikipedia commons wikidata (IATA: GVA) und EuroAirport Basel-Mulhouse-Freiburg internet wikipedia commons wikidata (IATA: BSL, MLH, EAP) befinden sich im Süden bzw. Norden der Region.

Mit der Bahn[Bearbeiten]

Der TGV benötigt von Paris nach Besançon etwa 3 Stunden. Viermal täglich hält der TGV von Lausanne nach Paris in Frasne und Dole

Auf der Straße[Bearbeiten]

An das Autobahnnetz ist die Franche-Comté über die A 36 (la Comtoise) angebunden.

Mobilität[Bearbeiten]

  • Autoroute A 36
  • Nationalstraßen N 5, N 19, N 57 und N 83.

Sehenswürdigkeiten[Bearbeiten]

Aktivitäten[Bearbeiten]

Küche[Bearbeiten]

  • L'épaule du Ballon, Ballon-Schulter, stammt ursprünglich aus der Gegend von Belfort. Sie besteht aus einer, mit Blaubeeren gefüllten, entbeinten Lammschulter, die im Ofen gegart wird. Das festliche Gericht findet man auf den Speisekarten der Restaurants in Belfortain, wo es wegen der Originalität und des süßsauren Geschmacks geschätzt wird. Traditionell von September bis Mai serviert, harmoniert es mit einem guten Glas Rotwein.
  • Das Dessert Galette comtoise ist in der Gegend sehr beliebt. Es wird traditionell aus Brandteig, der mit Orangenblüten aromatisiert wird, hergestellt. Ein einfacher Kuchen, der manchmal mit Schokoladenstückchen verziert wird.
  • Eine prominente Spezialität der Region ist der Hart-Rohmilchkäse Comté wikipedia commons wikidata. Er wird in der Regel in kleinen Käsereien (frz. fruitière) hergestellt die von Kooperativen betrieben werden, die häufig kleine Läden zur Direktvermarktung betreiben.
  • Der Vin Jaune commons wikidata (gelber Wein) ist ein oxidativer Wein aus dem Weinanbaugebiet Jura. Er wird ausschließlich aus der weißen Rebsorte Savagnin gekeltert. Sein Geschmack ähnelt Sherry, mit dem Unterschied, dass er nicht aufgespritet wird. Nach der Gärung muss der Wein noch mindestens 6 Jahre und 3 Monate in einem Barriquefass gelagert werden. In dieser Zeit verdunsten etwa 40 % des Volumens, was auch den hohen Preis des Weines erklärt. Er wird in eine typische Flasche abgefüllt, die ab 30 € angeboten wird. Man muss ihn nicht gleich trinken, Lagerzeiten von 40 bis 50 Jahren sind möglich.

Nachtleben[Bearbeiten]

Sicherheit[Bearbeiten]

Klima[Bearbeiten]

Ausflüge[Bearbeiten]

Literatur[Bearbeiten]

Weblinks[Bearbeiten]

Offiz. Homepage Franche Comté

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