Adriaküste Barletta–Bari–Monopoli

Die Adriaküste zwischen Barletta und Monopoli liegt in der Provinz Bari.

Orte

• 40.81666666666716.551 Altamura​ ​ - Pane di Altamura ist eines der berühmtesten Brote Italiens.
• 41.23166666666716.3083333333332 Andria​ ​
• 41.12527777777816.8666666666673 Bari​ ​ - Hauptstadt der gleichnamigen Provinz.
• 41.31666666666716.2833333333334 Barletta​ ​
• 41.24093333333316.5020611111115 Bisceglie​ ​
• 41.10833333333316.6916666666676 Bitonto​ ​
• 41.21666666666716.0666666666677 Canosa di Puglia​ ​
• 41.18333333333316.6666666666678 Giovinazzo​ ​
• 41.36666666666716.159 Margherita di Savoia​ ​
• 40.9517.310 Monopoli​ ​
• 40.99611111111117.22027777777811 Polignano a Mare​ ​
• 41.316.06666666666712 San Fernandino di Puglia​ ​
• 41.26666666666716.41666666666713 Trani​ ​
• 41.3516.114 Trinitapoli​ ​

Weitere Ziele

Castel del Monte

Hintergrund

Der Artikel Adriaküste Barletta-Bari-Monopoli beschreibt die Adriaküste von Trinitapoli bis zur Metropolitanstadt Bari und die italienische Provinz Barletta-Andria-Trani, die im Jahr 2004 aus insgesamt 10 Gemeinden der ehemaligen Provinzen Bari und Foggia gebildet wurde. Das Hinterland der Küste wird im Artikel Murgia beschrieben.

Anreise

Mit dem Flugzeug

Der 41.13885555555616.7605944444441 Flughafen Bari Aeroporto di Bari-Palese Karol Wojtyla​ (IATA: BRI) ​ ist etwa 8 km von Bari entfernt.

Mit dem Schiff

Bari ist der Zielhafen für Fähren aus den griechischen Häfen Patras und Igoumenitsa. Es fahren auch Fähren nach Bar und Kotor in Montenegro, Dubrovnik in Kroatien und nach Durrës und Vlora in Albanien.

Sehenswürdigkeiten

• Das 41.084753516.27093461 Castel del Monte​ ​ bei der Ortschaft Andria wurde im 13. JH unter der Herrschaft des Stauferkaisers Friedrich II. (HRR) errichtet.

Küche

Die lokale Küche basiert auf den typischen landwirtschaftlichen Produkten der Region, Weizen, Olivenöl und Wein und natürlich Fisch und Meeresfrüchte aus dem Meer. Darüber hinaus gibt es eine große Vielfalt an Obst und Gemüsen aus der Region.

• Orecchiette (italienisch: Öhrchen) sind eine typische Pasta-Art und das Nationalgericht in Apulien. Sie werden aus Hartweizengrieß (semola di grano duro), Wasser und Salz hergestellt. Traditionell werden sie mit Stängelkohl (Cime di Rape) oder mit Tomatensoße gegessen. Es gibt jedoch noch viele weitere regionale Zubereitungen der Orecchiette.

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  Orecchiette
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  Orecchiette con cima di rapa
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  Orecchiette mit Tomatensoße

• Pane di Altamura , DOP, ist eines der berühmtesten Brote Italiens. Das besondere ist, es wird zu 100 % aus Hartweizenmehl Semola di grano duro rimacinata hergestellt. Das handwerkliches Backprodukt wird in traditionellen Holzöfen gebacken und bekommt so seine dunkle Kruste und sein unverwechselbares Aroma.

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  geröstete Scheiben Pane di Altamura
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  Pani di Altamura im Ofen

Ausflüge

• Castel del Monteletzte Änderung: keine Angabe