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Johor

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Bundesstaat Johor

Johor (Jawi: جوهر دارالتّعظيم) ist ein Bundesstaat im Westen von Malaysia.

Regionen[Bearbeiten]

Orte[Bearbeiten]

QIC in Johor Bahru

Weitere Ziele[Bearbeiten]

Inseln:

weitere Ziele:

Hintergrund[Bearbeiten]

Sprache[Bearbeiten]

Anreise[Bearbeiten]

Mobilität[Bearbeiten]

Mietwagen[Bearbeiten]

In Johor Bahru gibt es einige Möglichkeiten, sich ein eigenes Auto zu mieten um den Süden der Halbinsel zu erkunden.

Sehenswürdigkeiten[Bearbeiten]

Regionale Feiertage und Feste[Bearbeiten]

  • 11. Januar: Hari Hol Almarhum Sultan Iskandar

Aktivitäten[Bearbeiten]

Küche[Bearbeiten]

Otak-otak serviert ...
... und ausgepackt
  • Otak-otak (鲤鱼包): Wer in Johor Bahru oder Muar in ein Restaurant geht bekommt bestimmt gleich einen Teller auf den Tisch gestellt. Auf ihm befinden sich Spieße mit einem in Blätter gehüllten ominösen Inhalt. Otak-otak ist ein in Malaysia, Singapur und Indonesien verbreiteter Snack, wirklich bekannt für diese Spezialität ist Johor. Er besteht aus einem in ein Bananenblatt gehülltes Fleischküchlein aus Fisch, meistens Makrelen. Bei der Zubereitung wird Fischpaste mit einer ganzen Reihe von Zutaten wie Knoblauch, Ei, Schalotten sowie einer Reihe von Gewürzen vermengt. Das Ergebnis sind diese leckeren kleinen warmen Snacks.

Nachtleben[Bearbeiten]

Sicherheit[Bearbeiten]

Klima[Bearbeiten]

Literatur[Bearbeiten]

Weblinks[Bearbeiten]

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