Nordsalento

Der Nordteil der Halbinsel Salento besteht aus der Provinz Brindisi und Teilen der Provinz Taranto.

Provinzen in Apulien, zum Nordsalento gehört die Provinz Brindisi und ein Teil der Provinz Taranto

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Orte

• Brindisi - Hauptstadt der gleichnamigen Provinz, Fährhafen an der Adria
• Carovigno
• Ceglie Messapica
• Erchie
• Fasano
• Francavilla Fontana
• Grottaglie
• Latiano
• Manduria
• Mesagne
• Oria
• Ostuni
• San Michele Salentino
• Taranto (dt.: Tarent) - Hauptstadt der gleichnamigen Provinz.
• Villa Castelli

Anreise

Mit dem Flugzeug: Direktflug Köln, Stuttgart, München - Bari (Palese) mit Hapag-Lloyd Express

Mit dem Zug über Mailand.

Mit dem Auto: Autobahn A 14 Bologna – Taranto (Ende der Autobahn: Massafra).

Küche

Die Taranto-Muschel, cozza tarantina, ist eine Miesmuschel (Mytilus galloprovincialis), die im Gebiet von Tarent gezüchtet wird. Insbesondere im Mar Piccolo, wo die Muschelzucht seit Jahrhunderten betrieben wird.

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  cozza tarantina

Einige der typischen Gerichte mit Miesmuscheln sind:

• cozze alla puppitegna mit Knoblauch, Öl und Petersilie
• l’impepata di cozze
• spaghetti con le cozze, Spaghetti mit Muscheln.
• tubettini con fagioli e cozze, Tubettini mit Bohnen und Muscheln
• In Bari der berühmte Reis mit Kartoffeln und Muscheln, riso, patate e cozze

Feiertage

Datum	Bezeichnung	Italienischer Name	Anmerkung
1. Januar	Neujahrstag	Capodanno
6. Januar	Epiphanias	Epifania
-	Ostern	Pasqua	Ostersonntag
-	Ostermontag	Pasquetta
25. April	Tag der Befreiung	Liberazione	1945
1. Mai	Tag der Arbeit	Festa del Lavoro
10. Mai	Patronatsfest in Tarent von San Cataldo	Festa patronale a Taranto di San Cataldo	Feiertag nur in Tarent (Schulen und Ämter sind zu)
2. Juni	Tag der Republik	Festa della Repubblica	Gründung der italienischen Republik 1946
15. August	Maria Himmelfahrt	Ferragosto
1. November	Allerheiligen	Ognissanti
8. Dezember	Mariä Empfängnis	Immacolata
25. Dezember	Weihnachten	Natale
26. Dezember	Stefanstag	Santo Stefano
31. Dezember	Silvester	San Silvestro

Weblinks

• Fotos
• Offizielle Seite der Provinz Taranto (italienisch)
• Tourismus in Tarent (ital., dt. in Bearbeitung))