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Beschreibung
BeschreibungPiatto Asolano.jpg
Deutsch: Piatto Asolano - Polenta, Sopressa, Morlacco Fuso, Verdura die Stagione. Polenta ist ein fester Brei aus Maisgrieß; Sopressa ist eine italienischen Salami aus Venetien, geschmolzener Morlacco Käse aus Morlacco del Grappa und Gemüse der Saison. Fotografiert im Restaurant Corte del Re in Asolo.
English: Piatto Asolano - Polenta, Sopressa, Morlacco Fuso, Verdura die Stagione. Polenta is a solid porridge made of corn semolina; Sopressa is an Italian salami from Veneto, melted Morlacco cheese from Morlacco del Grappa and seasonal vegetables. Photographed at the Corte del Re restaurant in Asolo.
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