Lyonnais
Das Lyonnais ist eine Landschaft im Südosten Frankreichs um die Metropole Lyon herum.
Regionen
[Bearbeiten]Im Sinne des Reiseführers werden folgende Départements zum Lyonnais gezählt:
Ziele
[Bearbeiten]- Zentrales Ziel ist die Metropole Lyon. Lyon ist die drittgrößte Stadt Frankreichs und hat neben einer Altstadt auch imposante Wolkenkratzer. In Lyon sind auch Schifffahrten auf der Rhône möglich.
- Der Wintersportort Alpe d'Huez liegt im Département Isère.
- Die Ardèche lädt in den warmen Monaten zum Baden und Kanufahren ein.
- Im Département Drôme erlebt man den Übergang zwischen der gemäßigten und der mediterranen Klimazone.
Klima
[Bearbeiten]Das Lyonnais liegt in der gemäßigten Klimazone im Übergang zum Mittelmeerklima. Während in Lyon die Winter noch eher mit Paris vergleichbar sind, zeigt das Klima in Montélimar schon deutliche mediterrane Einflüsse.
Küche
[Bearbeiten]Das Lyonnais gilt als die Region Frankreichs mit der besten Küche. Das liegt daran, dass das Lyonnais sowohl an die bergigen Savoyen als auch an die mediterrane Region Provence-Alpes-Côte d'Azur angrenzt. Typische Gerichte sind der Saladier lyonnais, die Pommes dauphine, die Lyoner Quiche und die Poularde demi-deuil. Auch die im Ausland als "Inbegriff der französischen Küche" geltenden Froschschenkel stammen aus dem Lyonnais.