Datei:Chalupas (food).jpg

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Beschreibung Chalupa in Mexican cuisine is a specialty of south-central Mexico, such as the states of Puebla, Guerrero and Oaxaca. It is made by pressing a thin layer of masa maize dough around the outside of a small mold and deep frying to produce a crisp shallow cup. A chalupa is served filled with various ingredients such as shredded chicken, pork, chopped onion, chipotle pepper, red salsa, and green salsa.
Datum
Quelle originally posted to Flickr as Chalupas at the Red Hook Ball Fields
Urheber alex lines
Genehmigung
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04:07, 19. Apr. 2009Vorschaubild der Version vom 04:07, 19. Apr. 20091.536 × 2.048 (561 KB)Flickr upload botUploaded from http://flickr.com/photo/57982621@N00/2795166864 using Flickr upload bot

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