Datei:Berliner Luft.jpg
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Beschreibung
| Beschreibung |
English: “Berliner Luft” (Berlin Air), an airy, mousse-type dessert. It is based on whipped egg, sugar, gelatin, lemon and optionally – as in this case – white wine, and is always served with raspberry sauce. Deutsch: Berliner Luft, eine luftige Schaumcreme. Sie basiert auf geschlagenem Ei, Zucker, Gelatine, Zitrone und wahlweise – wie hier – Weißwein und wird stets mit Himbeersauce angerichtet. |
| Datum | |
| Quelle | Eigenes Werk |
| Urheber | SKopp |
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| aktuell | 18:21, 9. Aug. 2015 | | 2.244 × 1.692 (556 KB) | SKopp | User created page with UploadWizard |
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